2011年3月12日土曜日

困ったときはお互い様!

  今回の大地震、津波の被害はまだまだ大きくなるようです
なんとも辛い悲しい気持ちになりますが被災者の方たちに早く安心出来る生活が戻りますよう祈るしかありません

この災害の報道は世界中にされているようですが日本の人たちの静かな行動、また周りの人たちへの思いやりにとても驚いていると報道されているようです


どこの国でもこういうときは略奪、暴動が誘発されるものですが日本ではまずおこらないですね!公的機関だけではなく一般の商店、レストランなどでも食事の提供、また休むところの提供などを呼びかけるツイートを数多く見ました


「困ったときはお互い様」と言う誇るべき文化を私達は持っています!


2011年3月8日火曜日

「春の鯛うどん」試作しました!

 
 

10日(木)から販売する「春の鯛うどん」今日試作、試食しました
クミンシードが良いアクセントになっています
春は女性に大人気です! ひとつ250円です
お楽しみに~!

 




両面にクミンシードをパラリ!スパイシーひき肉と餡子、餡子の量は冬よりも多めです
尻尾のヒミツは写真なし!クミンシードもしっかりと!
どうぞお越し下さいね!




2011年3月3日木曜日

「春の鯛うどん」は10日(木)から!

 


「春の鯛うどん」に切り替えの季節になりました!


来週の木曜日、10日からの販売です!クミンシードが両面に付いているのが目印です!

片側は口の部分だけ!


尻尾のヒミツも春になりますよ!


しばらく冬ともお別れになりますので冬の食べおさめにもおいで下さいね!


 

2011年2月25日金曜日

桜たい焼き ひとつ170円です!

   


 

春一番もやって来たので「桜たい焼き」明日、26日(土)から先行販売します!

 

内藤製餡特製の和菓子用上白餡に静岡産の桜の葉が混ぜ込んであります

 

香りの良い上品な甘味です!目印は水菜です、尻尾にお口直しも!

 


ひとつ170円です!どうぞお試し下さいね!



 


今日可愛いポップが出来てきました!

ミルキーさん!有難うございます!













 






 





 



    

2011年2月22日火曜日

桜たい焼き 始める予定・・!

 

桜たい焼き試作しましたがなかなか美味しいです!まだ尻尾が決まっていませんが発売する予定です!
3月1日から販売できればと思っています

その時は改めてご案内しますね
お楽しみに~!



お兄ちゃんになった英くんは赤ちゃん可愛い可愛いと言ってなかなか離そうとしないらしい

良かったね!









 




    

2011年2月20日日曜日

我輩は新加入!名前は・・まだない!

 2月16日に生まれた2人目の孫に会いに行ってきました
女の子です!生まれたての赤ちゃんってこんなに小さかったっけとビックリするぐらい小さいです!
これからが楽しみですね!





パパの抱く手が優しいですね!

まだ眼も見えてないと思いますが

何か眼が合っちゃいました(笑)

パパが決めると言ってる名前がまだ決まりません!悩んでる・・










          


                                                  お嫁ちゃんにお祝 いのケーキを持 っていき ました

三茶の「空とミルク」マスターの力作です


「産」の字のうしろに小さな赤ちゃんの顔が見えますよ!








 


 

2011年2月18日金曜日

日本の食文化を考える!

日本には捕鯨の歴史があります、北斎の浮世絵ですね!
鯨を捕ると肉はもちろん骨から髭にいたるまで利用しました
鯨の髭は文楽人形の動きをつかさどる糸に使われています、他の素材では代用できないほどだと言います
また鯨塚があるように殺生した生き物を供養すると言う文化もあります

魚でもあらも食べるし卵も、物によっては皮までも利用しますね!
無駄なく消費すると言うのが自分達で殺生したものに対する供養でもありました
動物、魚だけではなくお米、野菜などにも無駄を出さない、残さないと言う習慣がありました
子供のころご飯を残すと親に叱られたという思い出を持ってらっしゃる方も多いでしょう?

少なくともガチョウに無理やり餌を食べさせて肥大した内臓だけを取り出してフォアグラとして食べるようなことはありませんでしたよね!

シーシェパードのリーダーの下品な顔を見ていて思ったことでした
でも・・彼らの船の名前が「ゴジラ」ってあんまりですよね!
ゴジラが可哀想です