2008年6月30日月曜日

嬉しい訪問者です!!

 




















 今日は可愛い訪問者たちです! 近くの日野第三小学校の2年生の課外授業で「町探検」です


町の名人を探してインタビューすると言う内容で「町の名人」だと思う人をあげて貰ったら


「鯛焼きやのおじちゃん」と言ってくれた子供たちがいたそうです!


窓に鈴なりになって焼くところを見ています

























































      














                 











 

 その後店内で色々質問です、お父さん一生懸命に答えています!

  





「どうして鯛焼きやさんになったんですか?」とか「どうしてプレスリーがあるんですか?」





「どうして尻尾にXXが入ってるんですか?」などとスルドイつっこみです!(顔なじみの子供たちも沢山いました)

 





他にも鯛玉、鯛うどんの事など色々でした





お父さん丁寧に答えていましたよ~!





どんなメジャーな雑誌よりも嬉しいインタビューでした!     

                                                                                  

2008年6月28日土曜日

「夏の鯛うどん」残りわずかです!


今日は朝から夏鯛のご注文が次々と・・・!
5個以上のご注文は3個までに制限させて頂いたのですが
それでも1個、2個のご注文でみるみるひき肉がなくなっていきます!
店にあった分はSOLD OUT!
自宅に置いてあったわずか個分を残すだけになりました

ご希望のお客様はお早めに!


2008年6月26日木曜日

「修行の旅」前の最後のひき肉が!



うどんさん「修行の旅」前の最後のひき肉が来ました
これがなくなったら次は7月9日になります!
どうぞお早めに!
訂正 8日(火)からです!!



勿論「たい焼き」「鯛玉」は

ありますので!ご来店お待ちしています!



マリ・クレール(Marie claire)8月号にまたまた「鯛うどん」が掲載です
来栖けいさんの対談記事です


来栖さんいつも有難うございます!



「夏鯛」食べにいらして下さいね!





2008年6月22日日曜日

幸運を招く?紫水晶(アメジスト)



















天然のアメジストの原石プレートです



岩盤から直接切り取ったもの、ゴツゴツしていますが



優しい色合いがきれいです



水晶はラッキーアイテムとして人気がありますね!



一番長いところで約6cmの小さなプレートですが



ちょっと手元に飾るのにちょうど良い大きさです



8500円で販売中!


「夏の鯛うどん」に飾っているスイートバジルの鉢植えです


どんどん葉っぱをちぎるのでだんだん淋しくなっています



「ゴメンね!」と言いながら葉っぱを頂いてます 











                              根性アザミ、小さな蕾を付けました

                              20cmにも満たない小さなアザミですが

                              何とか花を咲かせて欲しいです!         

                                                        

                                                                                                                                                                                                                          

2008年6月20日金曜日

夏季休業のお知らせ


いつも有難うございます!

修行?の旅&メンテナンス(お父さんの)の為


ダ・カーポは8月1日(金)~8月31日(日)


までお休みさせて頂きます


1年で最も暑い時期に火の前に立つのは老体にはかなり厳しいので・・・


どうぞご理解下さい!


「夏の鯛うどん」は7月一杯で終了です


それまでは頑張って美味しいたい焼きを作りますので


どうぞお越し下さいね!お待ちしています!


                     ダ・カーポのじじ・ばばより





2008年6月18日水曜日

佐藤錦いぃ~っ!!





昨年3月まで当店でアルバイトをしていて新潟の実家に帰った

菜緒ちゃんから宅配便が来ました

中にはさくらんぼ!それも佐藤錦がぎっしりと!


最初に佐藤錦を食べたのは昨年菜緒ちゃんのお母様から頂いたものでした

あんまり美味しかったので思わずリピートしてしまいました



箱に書かれていた新潟聖籠町の「加藤農園」さんです



今年もそろそろ時期かね~などとお父さんと話していた矢先のことでビックリです

菜緒ちゃんありがとう!




プリプリであまくて美味しいさくらんぼです!

さくらんぼと言えば山形が有名ですがこの新潟聖籠町もさくらんぼの産地として知られています



加藤農園さんは電話で注文すると取れたての完熟佐藤錦を送ってくれます!


代金は同封されている請求書で振り込めばOKですよ!


1箱5000円です(送料別)1KGくらいだと思います



ちょっと贅沢かな~と思いますがさくらんぼ好きには我慢できません!

またリピートしちゃいそう!



加藤農園


957-0124

新潟県北蒲原郡聖籠町蓮野1499-2

0254-27-4186






2008年6月16日月曜日

かき氷販売しています!



今年もかき氷始めました!

去年添えたお魚型のビスケットが生産中止になり

手に入らなくなりました!

代わりの物を探しましたがお魚型のがありません!

それで今年はプーさんのビスケットにしました

去年よりも大きいです!だからひとつね!





いちご めろん ブルーハワイ レモン みぞれ 200円


あずき 250円  コンデンスミルク 50円プラス です


あずきはたい焼き用のあんこを乗せますので少し硬めですが美味しいです!


シロップは合成甘味料(サッカリンなど)を使っていないものを選んでいますので

さっぱりとした甘味です







またまた「夏の鯛うどん」SOLD OUT!

このタッパの山!(これで全部じゃありません)


あんなに沢山作って頂いたのに土曜日に


売り切れです!


夏鯛はあんこが入っていないのでひき肉の量が多いのです!(オトク!)


明日お越し下さい!お待ちしています!


2008年6月13日金曜日

「夏の鯛うどん」お色直し?です






                                                                                                                                      




                     「夏鯛」がお色直しです!前は中に入れていた


                     フレッシュバジルのリーフを外側に飾りました


                     彩りも鮮やかで可愛くなりました!


                     ただ鉢からその都度ちぎっていますので大きさがまちま

                     ちです!あんまり大きいのは半分にしています      





今日雑誌のグラビア撮影がありました!


逢沢りなさんというタレントさんがいらして店内で色々写真を


撮影しました


ご本人の写真はダメという事でカメラマンさんの写真を撮りました


お客様が立て込んでいましたのでこれしか撮れませんでした・・


外でも撮影していましたのでひょっとするとお父さんの姿がちょっと入るかも・・


あ 雑誌の名前は「コミックチャージ」と言います


角川書店から発行されています


発売日が解りましたらまたお知らせします


2008年6月9日月曜日

「夏の鯛うどん」のひき肉がな・なんと!!




今日うどんさんが半日休んで夏鯛のひき肉を倍量作ってくださいました!


夏用のひき肉はバジルですが炒めれば炒めるほど香りが立つのだそうです!


大変手間のかかる作業をしてこんなに沢山作っていただき本当に有難いと思っています!


これで明日からはドキッとしないですみます!






有難うございました!









どうぞ皆様おいで下さいね~!


私たちも初日にひとつ頂いただけだったので明日は食べようっと(笑)




おうちでうどんの「初夏カレー」!








いつもひき肉を受け取るときにカレーを作っておいて頂き自宅で食べます

「うどんカレー」テイクアウト出来るってご存知でしたか?

タッパを持参すればグーですよ!(ライス用と2つね!)

おうちで頂いてもチョー美味しいです!







今日の事件に思うこと


また悲惨な事件が起きてしまいました

この前のOL殺人事件にも共通していると思いますが

人間の体温を感じない人種がいるのではないかと思うのです

亡くなられた方々、そのご家族の思いを思うと涙が出ます

また怪我をされた方々の今後も心配です!

怪我の治療も当然ですが精神的なケアも万全にして頂きたいと思います

行政の協力なくしては難しいと思いますので・・


人に触ると温かいです


最近は買い物をしても会話がありませんね!


スーパー、コンビニでも黙って品物を出し、黙って会計をしますね!


ひととのコミニュケーションが出来ない人たちが増えているように思います


それでいいのでしょうか?


当店においでになるお客様にも時々なんでこんなに不機嫌な顔をしているのかな~と感じる方が時々いらっしゃいます


なるべく話しかけるようにしていますが迷惑に感じているかもしれません


私はロボットではないので何気ない言葉でもかけるように心がげています


鯛焼きを食べて心も温まって欲しいのです


人間を人間として感じられたらこんなことも少しは少なくなるのではないでしょうか?


幸い当店にいらっしゃるお客様は素晴らしい方々が殆どですので楽しい会話が出来ます!


有難いことです!

2008年6月8日日曜日

たい焼き(と~)にドキッ!




今日は朝から謝りっぱなしの一日でした~!


お客様が「鯛焼き(と)」といわれるとこの「と」にドキッです!


「鯛玉」だとホッとします


「鯛うどん」と言われると「スミマセン!売り切れなんです」と謝ります


「売り切れました」と言う紙は張ってありますがあまり見て頂けなく


沢山のお客様からご注文がありました


「鯛焼きと」(ドキッ)「鯛玉」(ホッ)「と~鯛うどん」(ドキッあらら!)の繰り返しでした!


来週火曜日にお待ちしていますので今日お買い求め頂けなかったお客様


どうぞお越し下さい!






昨日お客様から頂いた芍薬の花です


一日でこんなに大きく咲きました!「立てば芍薬・・・?」誰のことかな(笑)


2008年6月6日金曜日

ビリーホリデイとアディエマス



ビリーホリデイの代表的なアルバムのひとつ「奇妙な果実」
独特の歌声を聴いてみてください!




「アディエマス」 ドキュメンタリー番組のBGMで最近良く使われています
ちょっとワールドミュージック的なサウンド、ハーモニー感が美しい音楽です
このアルバムはベスト盤です、初期のヒット曲「レインダンス」がお薦めです!




夏の鯛うどん!本日売り切れました!申し訳ありませんが来週火曜日までお待ち下さい!
おかげさまで大人気です!有難うございます!



2008年6月3日火曜日

「夏の鯛うどん」始まりました~!



今日から「夏の鯛うどん」始まりました!

朝一番に作って私たちで頂きました!

二人・・顔見合わせて「オイシイ・・!ねっ!」う~ん満足・満足 

 

お客様からのご注文最初に頂いたときお父さん頭にあんこ入れそうになったんですよ(笑) 

(夏はあんこ入ってません!) 




午後うどんさん来店!「良い出来です!」のコメントを頂きました!




梅雨入りの影響か今日は暇な一日でした




さあ明日から夏のご注文がありますように!


2008年6月2日月曜日

2005年のオープン当時のダ・カーポです




上はオープン直後のダ・カーポです(のれんが真新しい!)


次の写真はオープン前夜、お父さんが練習を兼ねて焼いています


ご近所さんに振舞いました!(今考えると冷や汗もんですが・・)

右は開店の告知で新聞に入れたチラシです
まだ鯛玉はありません
割引券を付けましたので結構いらっしゃいましたよ!



今日の当店です、のれんが・・・!風雨にさらされるとこうなります


新しく作りたいのですが・・そのうちに・・




お父さん手作りの看板をソニー通りとあちこちに張りました

キャッツシアターのそばの1枚がまだあるようです!

針金が切れたのを何方かが直してくださったようです!(なんと優しい!)


その看板を見ていらしたお客様で真っ先にブログに取り上げてくださった「べほまずん」さん!
今度おいでの節はぜひ名乗ってください!あの方かな~?というのはありますが確信が持てません!お礼を言いたいので!





バジルの鉢植えです

明日から「夏の鯛うどん」始まります

さて反響はどうでしょう?


楽しみです!