「初夏の鯛うどん」は５月６日（金）から！

　 　


初夏の鯛うどん試作しました。ひき肉にスイートコーンが入っています
表面にはクミンシードをパラリ！
スイートコーンのプチプチした歯ざわりとぴりりと辛いひき肉がベストマッチです！
もちろん尻尾のヒミツあり！
連休明けの６日からの販売です！お楽しみに～！
春の鯛うどんと桜たい焼きは４月３０日（土）までですよ～！

５月１日（日）～５日（木）まではお休みです
　 　　　　　

春が来て初物を！

　

今年も春が来て木の芽が香ります！初めての木の芽味噌を作りました！ う～ん！いい香り！これから何回食べられるかな？

毎月第３金、土と当店の近くにある古書会館で古書市が開かれます

ちょっと覗いてみましょう、オヤジ度１００％ですね（笑）

池波正太郎先生の美味しい本を見つけました、美味しそうな写真とエッセイが載っています。 他には安藤鶴夫、アンツルさんの落語の本、これが面白い！文楽師匠の本などをどれも１冊３００円でゲット！

楽しみに読みましょう！

ひまわりの花の効果！

　　 向日葵の種が放射性物質を吸い上げると言うのはほんとうでしょうか？
もしそれが本当なら専門知識をお持ちの方はぜひ教えてください
向日葵畑を沢山作りましょう！

　

ボランティアの方たちに感謝です！

　　 被災地に沢山のボランティアの方たちが行って下さっているそうです 有難い事ですね！

もちろんマスコミと大掛かりに炊き出しなどをやるのも大変有難い事ですが

長年の友人の金多楼寿司の剛君とその仲間達は震災直後からトラックを調達して何度も現地を往復して物資を運んでいます、頭が下がります

アルピニストの野口健さんも大量の寝袋などを調達して届けていたと思ったら直後にエベレストに行ったそうです！タフですね！エベレストでもゴミを拾いに行ってるんですよ！

被災地で黙々と瓦礫の除去作業に携わっている人たちの中に吉川晃司さんの姿もあったそうです

また何人かの政治家の方の姿もあったそうです

また私の長年の友人で作曲家、ボーカリストの織田哲郎さんも何度となくトラックで被災地に向かっています

一般の人の知らないところで黙々とボランティア活動をされているのですね！

皆さん本当に感謝します！有難うございます！

ささやかな募金活動しか出来ない私たちですが少しでもお役に立ちたいと思っています

東北産のものを購入しようと心がけていますがなかなか東京のスーパーではお目にかかれません

どこのスーパーも東北産コーナーを作ってください！

同じ思いの方は沢山いると思います

　

大震災に思う！

　 未曾有の震災から１ヶ月経ちました、今日も東京でもかなり揺れましたね！ 被災地の方たちはつらく厳しい毎日が続いているのでしょうね

遠く離れた場所にいる私達の想像力がとても及ばないほど厳しい生活をなさっているのだと思います

「がんばれ、がんばれ東北！」と言われる方が多いですがそれは少し違うと思います

被災者の方たちはもう目一杯頑張っているのですから・・

頑張らなくてはならないのは被災していない私達です。私達が頑張って働いて経済を活性化して東北を助けるのです！

そして一日でも早く農家の人には耕す田んぼを畑を、漁業の方たちには船を網を、酪農の方たちには牛舎を牛を・・仕事、生きがいをもって頂きたいのです

そして何よりも住む家を、家族を持っていただきたいのです！

「がんばろう日本」というスローガンは非被災者に向けられた言葉だと思いませんか？

「自粛、不謹慎」と言う言葉は前向きではありません、花見に行って東北のお酒を飲み笹かまぼこをつまみにしましょう！

スーパーに行ったら茨城産、福島産、岩手産そして千葉産のものを買いましょう！

地震の日に「スパハワイアンズ」のホテルに滞在していた方の文章を読みました

ホテルは損傷がなく従業員はとても親切で食事もちゃんと出たそうです

交通手段がないので２日間ホテルにお世話になったそうです、にこにこと暖かいサービスをしてくれている従業員のかたに聞いたらこの施設ではここだけが倒れずに無事だったけど他の施設は全滅ですと言ったそうです

その方は自分の家族も被災しているのに家に帰らず仕事を続けていたのでした

３日目に東京駅までのバスが準備できましたとのことで東京駅まで送ってくれたそうです

この文章を書いた方は再建したらまたきっと行きます、一生行きますと書いています

一生の思い出になったでしょうね！

がんばろう私達！頑張ろうワタシ！

休日の散歩は楽しい！

自宅のすぐ側にあるのにあまり行ったことがなかったので桜を見がてら行ってきました 「勝光院」というお寺さんです 竹林があり大きな樹木が沢山あって立派なお寺でした

お地蔵さんが沢山おられます、とても古そうですね！ 苔むした古いお墓も沢山ありました

吉良家の分家の墓所だそうです、現在でもお墓を守っている方がいらっしゃるようで綺麗なお花が供えられています、吉良家の墓所の一角に小さな墓石がまとまって立っていました。

形が様々で吉良家のどのような立場の方々なんでしょうか？

桜も咲いていましたよ！右側は山桜ですね！道端でひっそりと咲いています

上町の駅に行く途中のパン屋さんです、シベールというケーキ屋さんと記憶していましたがパンも色々ありました。

おやつを購入

まだ日が高いので足を伸ばしてボロ市通りからちょっと入ったところの小さな神社に寄りました

天祖神社です、桜と欅の大木が並んでいます、ピンクと若葉色がとても綺麗でした

神社のベンチで近所の大学生のお嬢さんとおしゃべり、手作りのお弁当を食べていました

今年入学したばかりだそうなので上町の美味しいお店を色々教えました

帰宅しておやつにシナモンロールをアールグレイで頂きました！

オニオンブレッドはいつ食べようかな？楽しみです。

この後突然の雷、雨です！よかった！セーフです！

やっぱり餡子は美味しいです！

　たい焼きの王道はやっぱり餡子です！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダ・カーポではたい焼きを始めてから一貫して 内藤製餡さんの十勝小豆１００％の最上級の餡子を使用しています 　

白砂糖は使わずザラメ、キビ糖の甘味ですのでくどさのないさっぱりとした甘味です　 　　　　 変わりたい焼きで注目して頂いている当店ですが一番のお薦めはやっぱり餡子です！ 　　　　鯛玉、鯛うどんも美味しいですが餡子も一度召し上がってくださいね！ 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　尻尾のヒミツも楽しいですよ！

　 　　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ずっしりと入った餡子です！ 皮は卵、牛乳不使用のオリジナルブレンドです、卵アレルギーをお持ちの方もＯＫですよ！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　 　　

今日は４０回目の結婚記念日！

４月２日は私達の結婚記念日です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結婚記念日は２人で祝わなければ意味ないと思っていますがちょうど４０周年になるので何婚式なんだろうと調べてみました 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４０周年はルビー婚式だそうです 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０年以上前にお父さんが仕事でタイに行ったとき息子を連れて行きました　　　　　　　　　　 　帰りの空港でお母さんにお土産を買おうということになり息子がこの指輪を選んだそうです 　それ以来ずっとしています 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よく見たら真ん中になんとルビーが入っています！　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長い間嵌めていますのでキズだらけになっていますが私にとっては大切な思い出の指輪です