今日は豆ご飯！

グリーンピースが今は旬！お豆さん大好き人間な私！今日は豆ご飯を作ります！

まず莢つきのグリーンピースをむきます、この莢が大事！

少し濃い目の塩水でお豆を茹でます、茹で汁ごと置いておきます

莢を入れてご飯を炊きます、薄い塩味、日本酒を少し入れて、備長炭もちょっと入れましょう！

ご飯が炊けたら莢と炭を取り出してお豆を混ぜたら出来上がり！

莢から香りが移ってう～ん美味しい！

色も味も旬ですね～！